瓶装水是正确的选择吗?

瓶装水已经成为一个数十亿美元的生意。在饮料产业链中是增长最迅速的部分,并且在所有饮料中也是最赚钱的部分。

同时,这也是美国污染最大的行业之一。仅在美国,每天都有超过6千万个塑料瓶制造、运输和废弃!旧金山、洛杉矶、凤凰城、芝加哥,近期有越来越多的人在贴 着“禁止瓶装水”标语的旅行车上倡导瓶装水非法。因为瓶装水对环境的有害影响,占用了城市的资源。芝加哥政府开始对每瓶水征收5美分的税以图劝阻顾客对瓶装水的使用。

瓶装水的品质并不比自来水高多少,这一认识导致了公众舆论的重大转变。“瓶装水使数以百万的塑料瓶生产、运输,然后废弃在美国的垃圾填埋场,正在杀戮我们的星球,没有任何好借口……” Eric Olsen, 美国自然资源保护委员会(Natural Resources Defense Council)说。

为了给消费者一种感觉,瓶装水是来自原始山区的山泉或纯净的地下水。数十亿美元用在广告活动上,而事实却是:瓶装水和自来水相比,常常不过是自来水装在了瓶子里。

美国政府对于瓶装饮用水并没有强制性的标准,并未要求瓶装水比自来水更好,或者更纯净,或者更安全。

Co路透社2009年7月的新闻:

美国审计总署(GAO:General Accountability Office)的一份报告中这样说“值得特别注意的,美国食品药品管理局(FDA)并没有具体的法定权力要求瓶装水通过认证实验室进行水质的测试或获得测 试报告,即使在违反标准的情况被发现的时候。”

密歇根州议员Bart Stupak:“美国人愿意把美元花在瓶装水上,哪怕比自来水的价格贵1900倍,消耗超过2000倍的能量来制造和运送……然而,在过去的几年,已经出 现了因为砷、溴酸盐、清洁剂、霉菌和细菌污染瓶装水被召回的案例。4月,加州一所中学有12个学生在饮用了购自自动贩售机的瓶装水后病倒。”

(http://alertnet.org/thenews/newsdesk/N08394288.htm)

纽约时报2009年7月关于美国国会关于瓶装水质量问题讨论的报道中,FDA的新闻发言人Siobhan DeLancey说:“我们(FDA)能管制好瓶装水。不管怎样,我们拥有一支庞大的监管队伍。近年来,在我们全体员工的努力与资金投入下,我们得到了公 众的普遍认可。”(http://www.nytimes.com/2009/07/09/us/politics/09bottle.html)

为避免联邦法规大部分瓶装水是在同一个州包装和销售的。政府没有任何保证或要求瓶装水的质量高于自来水。

1999年3月,自然资源保护委员会(NRDC)发布了一份名为 “瓶装水,纯饮料还是纯炒作?” 的 报告。(http://www.nrdc.org/water/drinking/nbw.asp)报告中指出60%-70%的瓶装水完全摆脱了FDA水 质标准的约束,因为制造和销售都在同一个州。除非在运输的过程中跨越州界,否则不会有联邦法规来管制这些瓶装水的品质!

以下是自然资源委员会报告的一些引用:

  • 城市自来水中不允许有大肠杆菌或大肠杆菌菌群。FDA瓶装水没有类似的禁止要求(瓶装水中允许一定数量的任何类型的大肠杆菌)。
  • 城市自来水,取自地表水就一定要过滤并消毒。相交而言,没有联邦法律要求瓶装水过滤和消毒。
  • 很多城市要对地表水进行隐孢子虫和鞭毛虫的测试,这是两种水中常见的病原体,这能导致立即和其他肛肠疾病,但瓶装水公司不需要做这些。城市自来水必须要符合有毒化学物及致癌物的标准,例如邻苯二甲酸盐(可以从塑料中萃取出的化学物质,包括塑料瓶),一些行业说服了FDA免除了瓶装水关于上述化学物的检测标准。
  • 自然资源保护委员会报告的结论:“因此,尽管自来水确实有风险,有很多比较的数据,我们的结论是,瓶装水并不能保证比自来水更安全”

    瓶装水的事实是,你花1-4美元/加仑购买到的是高品质的感觉,而实际瓶装水的品质却是一个未知数。家庭水处理系统是现在最经济,最方便和最好的办法:制造真的健康,好口感的水。这也是环保的正确选择。

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